先週(もう結構前)は、焼肉を食べにめぐみへ。おそばやさんの友人のSちゃんに教えて貰ったお店!
運良くすぐ入れたのででまずは、キムチとセンマイ刺しをつまみにぐびぐびと。濃厚な酢味噌が決めてで、お酒も進んじゃいますね。お肉もカルビをはじめ、レバーなどもお願いしました。
塩だれホルモンや、ジンギスカンも発注。ホルモンは、いろいろな部位のおつまみ焼きセットなるものが!これとお酒だけでいいですねwこの日はサラダを頼まずに、数十年ぶりにサンチュで肉を巻いて野菜を摂取。これも久々に食べておいしかったですね!
さらにありがたかったのが、トッピングで青唐辛子のスライスがあること。あぶらっこいホルモンや、カルビなどに乗っけてさっぱりしたり、少し焼いて風味を出してみたりアレンジしがいがあります。いや、この日はついついチートしちゃいましたね!日々の生活にコントラストを加えるのも、楽しみ方の一つかもしれません。
ひさびさに〜と書いて、寝落ち保存してしまったブログですが、イチオシは、おつまみホルモン!これがあれば何もいらない感じ。今度は、おつまみホルモン+お酒オンリーで、のみにいってみようかなとも思います。
美味しい焼肉をごちそうさまでした〜^^







