こないだの週末は、反町の
自家製麺SHINへ！ここの所、
ラーメンブログが続きますね^^
Twitterで日替わりメニューがかなり人気らしく気になっていました。
この日の
牡蠣の日替わりラーメンには、朝10:30から並んでいる方がいたんだとか！すごいですね！
個人的にラーメンと一緒にチューハイなどのアルコールは常にセット。この日は、
本搾りがあり、一緒にチャーシューのおつまみも頂けました。よく呑んでる本搾りがあるのも嬉しいです！
あと驚いたのが、油淋鶏(300円)の大きさ！かなり大きい！白ネギと青ネギのコントラストも目で楽しめ二度美味しい。
子供連れには、「味調節するよ〜」と、店員さん(?)のナイスアシスト。他のブログにもかいてありましたが、
接客上手！昭和のあの懐かしい感じ。
きました！
汁なし担々麺。
綺麗に麺が見えないくらいの具たち。かき混ぜる時は、レンゲを使ってやるとナイス。
大辛をオーダーしたんですが、かなり辛い！調子にのって花山椒もかけすぎちゃったのかも。中辛にして、
花山椒で調整くらいが良いかも知れません。
都内で汁なし担々麺というえば、
神田の
雲林坊などが有名でちょくちょく行っていましたが、横浜でも美味しい所を探していたので、かなり嬉しいですね！またちかじか伺おうと思います。
美味しい食事をごちそうさまでした〜^^
